Forsiden / Tag Archives: Hjemmelavet

Tag Archives: Hjemmelavet

Nye surdeje

Surdeje med grahamsmel, emmermel og hvedemel.

Så har jeg smidt et par nye surdeje over. Jeg havde jo tilbage i 2011 en dejlig surdej stående, som jeg gerne brugte af, når jeg skulle bage rugbrød, men af ukendte årsager (dovenskab eller ferie), så stoppede med at boble og kunne ikke længere reddes.

Læs mere »

Gulerodsboller

Lækre hjemmelavede gulerodsboller.

Gulerodsboller er bare det store hit herhjemme. Normalt så bager vi så store portioner, at der kan pakkes en masse poser, som børnehaven, hvor den store af mine drenge går, kan komme i fryseren og tage op til deres eftermiddags mad.

Læs mere »

Hjemmelavet jordbær / rabarber marmelade

Hjemmelavet marmelade

For ca. 1 måned siden smed jeg et billede op på min facebook side, med et billede af fruens hjemmelavede jordbær og rabarber marmelade og jeg har efterfølgende lovet at lægge opskriften op her på soden. Der er ingen hokus pokus. Fruen havde en eftermiddag, taget Junior med ud til en kollega, hvor der var mulighed for at plukke jordbær og rabarber og plukket blev der.

Læs mere »