Kokkekniven

Opskrifter, mad, gastronomi

  • Hjem
  • Opskrifter
  • Artikler
  • Arkivet
  • Om kokkekniven
    • Madinspiration
    • Kontakt
  • Madforum

Kalkunroulade med pebermaynaise

Kalkunroulade med pebermaynaise

Skrevet af Kristian den 7. september 2008

Opskriften du får denne gang, er med på det menukort jeg - sammen med min kollega, har fikset sammen til Skivum Krat, og er en fortryllende rejse ind i et fjerkræs univers, sammenbundet af lækker italiensk nydelse.

Læs videre →

Skrevet i: Opskrifter
Type ret: Forret 1 Kommentar

Caesars salad – Stadig en klassiker

Caesars salad - Stadig en klassiker

Skrevet af Kristian den 5. september 2008

Cesare Cardini var halv italiener og halv mexikaner, der grundlagde en af de mest anerkendte salater i hele verden – Caesars salad – og selv 32 år efter hans bortgang er den stadig lige populær.

Læs videre →

Skrevet i: Opskrifter
Type ret: Forret Skriv en kommentar

Nyt arbejde? Og hvad med et forum?

Skrevet af Kristian den 26. august 2008

Som titlen på dette indlæg jo lægger op til, så leder jeg efter et nyt job! -”A hva´?”-

Lige præcis det jeg skriver – Jeg er blevet opsagt med sidste arbejdsdag den 30 November, men skulle jeg finde noget andet i mellemtiden, så er jeg velkommen til at smutte. Ja, det er vel fair nok.

Eftersom jeg er den sidste ansatte, er det jo også rimeligt at jeg er den første der ryger ud af vagten når der er nedskæringer. Sådan er det jo i 99% af de gange der skal fyres folk. Men hey…, jeg når da at se menukortet jeg har udarbejdet sammen med min kollega komme i aktion inden jeg stopper, og det er jo dejligt.

Så nu er jagten startet på et nyt job, og allerede på mandag skal jeg til en jobsamtale i Hvalpsund som jeg glæder mig rigtig til.

Nyt Madforum?

Jeg har leget lidt med tanken om at lave et madforum her på siden, men er endnu ikke på den helt sikre side. Meningen skulle være at man kunne hjælpe hinanden med opskrifter, som man ikke kunne finde, og hvis nogen har tips, tricks eller andre personlige køkkenredskaber som de gerne vil dele, ja så kunne man gøre det i forummet.

Så hvis der findes ideer, input eller andre råd vil jeg meget gerne høre om det. Jeg har af samme grund lavet en lille afstemning nederst på siden i højre hjørne, for at se om der skulle være potentiale for et forum på Kokkekniven.

Skrevet i: Nyheder
1 Kommentar

Brownie opskrift- Fordi du fortjener den!

Brownie opskrift- Fordi du fortjener den!

Skrevet af Kristian den 12. august 2008

Der er gået chokolade i den den her familie lige for tiden. Der bliver bagt chokoladekage, herman kage, og nu er vi også ovre i den afdeling hvor vi bager brownies.

Læs videre →

Skrevet i: Opskrifter
Type ret: Bagning 1 Kommentar

Side 30 af 32« Første...«26272829303132»

Nyhedsbrev

* = skal udfyldes

Leveres af MailChimp!

Søg efter opskrifter

Brug denne søgefunktion til at finde den opskrift du leder efter.

Populære opskrifter

  • Amerikansk cheesecake
  • Kyllingesalat med bacon og karrydressing
  • Stjerneskud - En klassiker
  • Brownie opskrift- Fordi du fortjener den!
  • Rejecocktail

Fra madforummet

  • Efterlysning Hacksell
    Seneste indlæg af: Kristian
    Forum: Opskrifter
  • Opskrifter med video
    Seneste indlæg af: Kristian
    Forum: Diverse
  • Nyt forum
    Seneste indlæg af: Kristian
    Forum: Diverse

Lækre bageopskrifter

  • Marmorkage
  • Hjemmelavede teboller
  • Pæretærte med hindbær
  • Fastelavnsboller
  • Den du ved nok kagen, ikk´?

Kokkekniven andre steder

Kokkekniven på facebook Kokkekniven på Facebook
Kokkekniven på twitter Kokkekniven på Twitter

Ingredienser

Æble Æg Bacon Basilikum Champignon Chokolade Citron Creme fraiche Eddike Fløde Flormelis Gær Gulerod Honning Hvedemel Hvidløg Hvidvin Kærnemælk Kakao Kanel Kartoffel Kartofler Kiks Løg Mælk Mel Olie Porre Rejer Rugbrød Salat Salt Smør Sukker Svinekød Tomat Vand Vanillesukker

Madblogs der hitter

  • Bergholts opskrifter
  • Familiemad
  • Faster Philip
  • Foodies
  • Gastromand
  • Grydeskeen.dk
  • Klidmoster
  • Madkultur
  • MissMuffin
  • Piskeriset på eventyr

Kommentarer

  • Kristian: *indsæt lige en rødme smiley her*...
  • Piskeriset: Det er så overskudsagtigt og...
  • Kristian: Hej Charlotte og velkommen til. Hmm...
  • Charlotte Sylvestersen: Hej...
  • Kristian: Hej Piske, Pære og hindbær gør sig...

Opskrifter der søges på ligenu

cheesecake opskrift | kyllingesalat | stjerneskud opskrift | fastalavnsboller | løjrom | gateau marcel | BROWNIE | rejecocktail | rejecocktail opskrift | brownies opskrift | risotto opskrift | kanelkage | kødlim | kanelkage opskrift | kyllingesalat med bacon | stegetemperatur | farseret porre | butterdej | chokolademuffins | stjerneskud | opskrift cheesecake | karrydressing | bøf stroganoff opskrift | langtidsbagte tomater | creme brulee opskrift | lækre boller | opskrift stjerneskud | amerikansk cheesecake | chokolademuffins opskrift | cheesecake opskrifter | surdej til rugbrød | bearnaise opskrift | fastalavns boller | blinis | svensk pølseret | blinis opskrifter | chokolade muffins | caesar salad | bresaola | hvid chokolademousse |

Copyright © 2006 - 2010 Kokkekniven - WordPress - Hybrid - Sitemap

WP Full Site