
Skrevet af Kristian den 7. september 2008
Opskriften du får denne gang, er med på det menukort jeg - sammen med min kollega, har fikset sammen til Skivum Krat, og er en fortryllende rejse ind i et fjerkræs univers, sammenbundet af lækker italiensk nydelse.
Læs videre →
Skrevet i: Opskrifter
Type ret: Forret

Skrevet af Kristian den 5. september 2008
Cesare Cardini var halv italiener og halv mexikaner, der grundlagde en af de mest anerkendte salater i hele verden – Caesars salad – og selv 32 år efter hans bortgang er den stadig lige populær.
Læs videre →
Skrevet i: Opskrifter
Type ret: Forret
Skrevet af Kristian den 26. august 2008
Som titlen på dette indlæg jo lægger op til, så leder jeg efter et nyt job! -”A hva´?”-
Lige præcis det jeg skriver – Jeg er blevet opsagt med sidste arbejdsdag den 30 November, men skulle jeg finde noget andet i mellemtiden, så er jeg velkommen til at smutte. Ja, det er vel fair nok.
Eftersom jeg er den sidste ansatte, er det jo også rimeligt at jeg er den første der ryger ud af vagten når der er nedskæringer. Sådan er det jo i 99% af de gange der skal fyres folk. Men hey…, jeg når da at se menukortet jeg har udarbejdet sammen med min kollega komme i aktion inden jeg stopper, og det er jo dejligt.
Så nu er jagten startet på et nyt job, og allerede på mandag skal jeg til en jobsamtale i Hvalpsund som jeg glæder mig rigtig til.
Nyt Madforum?
Jeg har leget lidt med tanken om at lave et madforum her på siden, men er endnu ikke på den helt sikre side. Meningen skulle være at man kunne hjælpe hinanden med opskrifter, som man ikke kunne finde, og hvis nogen har tips, tricks eller andre personlige køkkenredskaber som de gerne vil dele, ja så kunne man gøre det i forummet.
Så hvis der findes ideer, input eller andre råd vil jeg meget gerne høre om det. Jeg har af samme grund lavet en lille afstemning nederst på siden i højre hjørne, for at se om der skulle være potentiale for et forum på Kokkekniven.
Skrevet i: Nyheder

Skrevet af Kristian den 12. august 2008
Der er gået chokolade i den den her familie lige for tiden. Der bliver bagt chokoladekage, herman kage, og nu er vi også ovre i den afdeling hvor vi bager brownies.
Læs videre →
Skrevet i: Opskrifter
Type ret: Bagning
Kommentarer