Forkæl dig selv med et par lækre boller til eftermiddagskaffen, eller som natmad til en god film.
Ingredienser
- 5 dl mælk
- 100 g margarine
- 2 pakker gær
- 2 tsk. salt
- 3 tsk. sukker
- 3 æg
- 1 kg hvedemel
Fremgangsmåde:
- Mælken lunes og margarinen smeltes deri. Gæren udrøres heri.
- Salt, sukker og 2 æg kommes i mælken.
- Melet kommes i lidt efter lidt og dejen æltes.
- Dejen formes straks til 32 boller, der sættes på to bageplader.
- Bollerne hæver i 30 min.
- Bollerne pensles med et sammenpisket æg.
- Bollerne bages i 20 min. ved 165 grader varmluft.
- En plade sættes i nederste rille og den anden plade i tredje rille.
Lad bollerne afkøle en smule, og nyd dem så med marmelade, pålæg eller din favoritost.


Sådan!!! Så fik konen sgu lige lidt at lave igen… Hehe…;-)
Tak for de fede opskrifter, min egen lille sukkertop…:p
Hvor må det være rart at kunne læne sig tilbage og lade konen bage og servere for én. Sådan gør vi også, bare omvendt
Er glad for at i kan bruge opskrifterne