Kommentarer til: Cheesecake med sweet potatoes http://www.kokkekniven.com/opskrifter/cheesecake-med-sweet-potatoes/#utm_source=feed&utm_medium=feed&utm_campaign=feed Opskrifter, mad, gastronomi Mon, 26 Jul 2010 14:22:00 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Af: Kristian http://www.kokkekniven.com/opskrifter/cheesecake-med-sweet-potatoes/comment-page-1/#comment-319 Kristian Mon, 18 Jan 2010 21:39:30 +0000 http://www.kokkekniven.com/?p=1680#comment-319 Jeg var også overrasket over kombinationen, indtil jeg kom i tanke om selve smagen i sweet potatoes. I USA er der et stort forbrug af søde kartofler i både mad og desserter, som cheesecakes, pies og is, endda. Jeg tror at råmarinerede brombær ville passe rigtig godt til da det er 2 "kontraster" der vil møde hinanden - lidt ligesom sød is og bacon :-) Næste forsøg bliver at lave den med kastanjepure, da den er sød og nøddeagtig. Jeg var også overrasket over kombinationen, indtil jeg kom i tanke om selve smagen i sweet potatoes.
I USA er der et stort forbrug af søde kartofler i både mad og desserter, som cheesecakes, pies og is, endda.
Jeg tror at råmarinerede brombær ville passe rigtig godt til da det er 2 “kontraster” der vil møde hinanden – lidt ligesom sød is og bacon :-)

Næste forsøg bliver at lave den med kastanjepure, da den er sød og nøddeagtig.

]]> Af: Piskeriset http://www.kokkekniven.com/opskrifter/cheesecake-med-sweet-potatoes/comment-page-1/#comment-318 Piskeriset Mon, 18 Jan 2010 20:16:21 +0000 http://www.kokkekniven.com/?p=1680#comment-318 Det var en meget interessant kombination - det tror jeg ikke, jeg har hørt om før, men da jeg elsker cheesecakes, så må jeg prøve denne ved lejlighed :-) Tror du, at brombær vil passe godt til? Det var en meget interessant kombination – det tror jeg ikke, jeg har hørt om før, men da jeg elsker cheesecakes, så må jeg prøve denne ved lejlighed :-)

Tror du, at brombær vil passe godt til?

]]>