Kokkekniven

Om ca. 2 måneder er det 39 år siden at Don McLean indspillede klassikeren "American pie", faktisk optog han sangen præcis den 26 Maj 1971 og derfor skal denne "legende" fejres.  

Roser er røde, violer er blå, denne kage vil let få ben at gå på. Ok, måske jeg skulle holde mig til køkkenet, istedet for at bevæge mig ud i prosa og poesi på et plan hvor jeg aldrig vil [...]

Jeg tænker tit tilbage på min barndom, når vi snakker om marmorkage, sandkage eller pund til pund kagen. Min mormor var gammel husmorafløser og drog rundt i Kjøbenhavns huse, når der var brug for hende.

Når man får gæster er det ikke altid man lige har noget ved hånden, der kan nydes til en kop te eller kaffe, men hvis du bager en portion af denne tebolle opskrift, og smider i fryseren, så har du [...]

Sådan en lækker lun tærte er altså bare noget af det bedste til kaffen og med en smagskombination af vanille creme, hindbær og pære, er den bare endnu bedre.

Det er nærmest med livet som indsats at man fortæller folk at man godt kan nyde en lækker Tatar mad, men lad os da leve livet lidt på kanten og nyde denne lækre smørrebrøds anretning.