Forsiden / Artikler

Artikler

Malou overrækker krammekage

Krammekage, kvickly og en kokkekniv

Sommeren er mere eller mindre slut, jeg er tilbage på arbejdet hvor der er godt gang i den og så ramte jeg den lokale avis – uden at vide det. Kvickly har stoppet deres salg af buræg, noget som jeg fik kommenteret på Twitter og så skete der ellers ting og sager.

Læs mere »
Kokkeknivens rangering på amerikansk cheesecake

Findeopskrifter.dk – Når en svensk kødbolle, kommer i den danske suppedas!

For længe siden, på et ikke så fjernt sted kaldet Facebook, sad vi flere i vores eget lille madunivers og debaterede omkring findeopskrifter.dk. Flere madbloggere har været kontaktet af et svensk firma der gerne ville tilbyde madbloggere mere trafik på deres hjemmeside – en ide, fleste bloggere vil finde tiltalende for ikke at sige utrolig dejligt. Trafik er noget man som blogger forstår og jo mere jo bedre! Eller hvad?

Læs mere »
Det danske senior kokke landshold

En aften med Kokkelandsholdet

Kokkelandsholdet skal til OL i Erfurt i Tyskland, den 5. – 10. oktober 2012, og i den forbindelse var der et fundraising arrangement på Mortens Kro i Aalborg, arrangeret i tæt samarbejde med Mortens Kro, Food College og leverandører af nogle af Nordjyllands bedste produkter.

Læs mere »