Kokkekniven

3 kommentarer til “ Madarkivet ”

1. 1
   karinaj 9. september 2008 @ 07:45

   Hej Kristian

   Jeg står og skal bruge en rigtig god kage opskrift der er sukkerfri men som alle med en sød tand vil elske

   Noget du kan hjælpe mig med og skaffe?

   Jeg har fået linket på din side via min efterlysning af Herman…
   Min mor bagte den da jeg var barn, har ikke smagt den siden. Nu er vi gået igang med den her hjemme til mine børn. Spændt på hvad de siger til den.

   Karina

2. 2
   Helle Rasmussen 9. september 2008 @ 10:12

   Hej Carina
   Kristian er nok ikke vågnet endnu, men du får lige en kommentar med på vejen fra mig.

   Når jeg har lavet kager til diabetikere har jeg ledt i mine normale opskrifter men set efter dem der indeholder et minimúm af sukker og fedt, da sukkeret så ville kunne blive erstattet af en slags sødemiddel.

   eksempelvis kunne jeg finde på at lave en roulade, med fyld af sukkerfri marmelade eller flødeskum med chokolade.

   elle en frugt tærte hvor mørdejen er lavet med creme fraiche istedet for smør, hvad med æbler i denne tid?

   Håber det kunne hjælpe dig på vej!!:)

   Kh
   Helle

3. 3
   Kristian 9. september 2008 @ 12:48

   Hej Karina og velkommen til!
   Som Helle nok siger, så kan alle opskrifter faktisk bruges ved at man erstatter det almindelige sukker med sukkerfri sødemiddel.

   Jeg har smidt en ny opskrift op på sukkerfri pæretærte og du kan også bruge æbler til den , hvis du hellere vil det.

   Jeg håber du kan bruge den ellers må du sige ti, så sætter jeg gerne hjernen (Ja, jeg har altså én) i blød.

   Jeg håber at familien kommer il at nyde herman. Han er en lille lækker krabat som smager godt til både et stykke is, men også med creme fraiche eller bare alene som en mundhapser

   PS:
   Det er iøvrigt altid sagt at diabetikere ikke kunne tåle honning, men jeg fladt lige over denne artikel der er et øjekast værd.
   Honning og diabetes

   KH,
   Kristian

Skriv en kommentar