Kokkekniven

Risotton er noget af det nemmeste at lave, men kan samtidig være noget af det sværeste, for når alt kommer til alt, så er en god risotto ens betydende med lækre bløde ris med bid i, og en dårlig risotto er smattet og bør serveres til en baby uden tænder.

Der er rigtig mange mennesker der i denne periode bevæger sig ned over grænsen for at lure de gode tilbud af ved grænsebutikkerne og det er der jo en gansgke god grund til. DET er billigere. Jeg har “selv” hentet, [...]

Julehyggen fortsætter her i det lille hjem, ikke mindst med tanken om at der kun er ca. en uges arbejde tilbage inden jeg går på juleferie i 3 uger, med mulighed for at lade op til endnu en sæson på [...]